比較!2022年度版 スシローVSくら寿司 満足度

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回転ずしチェーンの比較!スシロー対くら寿司 ネタの違いは?

スシロー が2022年10月から値上げ!新価格・その内訳とは

この記事は2016年からのスシローの変化を2022年10月に書いております。

新しく付け足した文字はオレンジでつづっていきたいと思います。

2019年は素晴らしかったスシロー。

まだまだかっぱ寿司やくら寿司が強かった時に、ネタの大きさや新鮮さ、

サイドメニューなどで人気を博しロイヤルティで1位に輝いていました。

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JSCI 日本版顧客満足度指数第1回調査 詳細資料より

他の項目でも上位に入っています。

さすがさすがさすがスシローですね!

↑このころは私もスシロー大好きだった。

スシローの商品そのものもそうですが、接客もいつも良い!

これだけの頻度で行っていれば1回くらいは悪い接客に遭いそうなものですが、それがありません。

あやまさ家の満足度もダントツです( *´艸`)

↑今は前ほど行かなくなりました💦

食のあるべき姿を提供する~無添くら寿司~

まずお客様満足度1位のくら寿司.

くら寿司のコンセプトは「安全・美味しい・安い」。

「コピー食材を一切使わない」「新鮮」「全皿100円」を貫き、さらに、全食材から化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を除去することに取り組んでいます。
 
 

むてん丸

最近の健康ブーム到来で、どうやらこの無添加なところがファミリー層に受けているそうです。

化学調味料などを使わずうまさをキープすることも難しそうですが、人工保存料を使わず生の魚の鮮度を保つのは涙ぐましい努力がありそうですね。

しかし、添加物ですが今ちょっと間違った考え方がほとんどの方が持っている、というのをネットで見つけてしまいました。

「無添加」や「保存料不使用」と書かれているだけで「体にいい食品」と誤解しているかたも少なくないと思います。食品添加物が入った食品より無添加食品の方が安全という考えに、科学的な根拠は何もありません。私たち消費者が「食品添加物=不安なもの」と決め付けてしまったり、「無添加=安全なもの」と信じてしまうことが、紛らわしい表示をつける企業の行動を助長しているのだと思います。

味の素HP「食品添加物について伺いました」より

また、添加物は「人間が、一生、毎日摂取しても、身体には一切影響がない」という国際基準が決められていて、日本では国際基準に沿って使用量が法律で制限されているそうです。

無添加だから体にいい?子供に食べさせても安心?

などと考えてくら寿司を選んでいるあなた!

添加物について一度調べてみてそのうえでどの寿司屋に行くか選びましょう。

スシローの使命!うまいすしを、腹一杯。うまいすしで心も、一杯!

スシローの経営理念。

スシロー経営理念スシローの使命を果たし、
すしを通じてお客様に満足していただくためには、ともに仕事をする仲間が笑顔であり続け、会社が利益を得ることが大事です。5つの約束をまもることで、お客様と会社と仲間が幸せになる。そしてそれが自分自身の幸せにつながっていく。

この上記の5つの約束とは

1,すしを愛し、お客様と仲間に感謝します
2,新鮮、清潔、工夫、スピード。すし屋の基本を守ります
3,「挨拶」と「ありがとう」のあふれる店にします
4,素直に話を聞き、最後まで行動します
5,地域に喜ばれる店をつくります

私の解釈ですが、簡単に言うと、お客様第一。そしてみんなが笑顔で活気のあるお店にしよう、という事ですね。

スシローは他の回転ずしに比べて店の内装にお金をかけていなとか。スシローになる前のお店の内装が割とそのままになっている店舗がいくつかあるのでそこへ行って美味しいお寿司を食べるのも楽しそう♪

削減できるところは削減して、お客様に安くおすしを提供している。それがスシローです。

「無添加」と言う言葉はスシローのホームページに出てきませんが、「きびしく魚を仕入れ、ネタの鮮度管理を徹底する」と書いてあります。

今となったらこの経営理念も笑えてきますね!

嘘の告知で客をつっている企業の理念とは思えません。

ネタ比較!人気ネタをスシロー&くら寿司で頼んでみる!

スシローにいってまず頼むのは「えびアボカド」

えびの握りずしの上にアボカドと大量の玉ねぎ、最後にマヨネーズがかけてあります。

この「えびアボカド」。開発したのはスシローです。

ありがとうスシロー☆彡

最高に美味しいぞえびアボカド!

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スシロー

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くら寿司

オレンジのお皿がスシロー、青いお皿がくら寿司です。

まず同じ「えびアボカド」なのに見た目だけでもこんなに違います。

食べてみると差は歴然!スシローの方が美味しいです。(と私は思います)

大きな違いはマヨネーズの位置とかけ方。

えびアボカドを食べる時は上からお醤油を振りかけるのですが、マヨネーズが間に挟まれているのではマヨネーズと醤油がうまくいい感じにマッチしません。

また、マヨネーズが細い線のようにしてかかっているスシローとは違い、ぼてっと挟まってるのがくら寿司。

こちらもくどい感じがするのでスシローのかけ方の方が美味しいです。

えびアボカドは今現在もスシローのが大好きです。

たまに、アボカドが小さく存在感をあまり感じられない時がありますが、ほとんどの時で満足しています。

スシローとくら寿司のまぐろ

お寿司を食べに行った時にたいていの人はマグロを頼むのではないでしょうか。

そんな寿司屋の顔ともいえるマグロ。さて、違いはどうでしょう?

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スシロー

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くら寿司

見た目はどう見てもスシローです。同じ「まぐろ」でもこんなに違うのですね。

ボリューム、見た目、味とすべてスシローの方が良かったです。

こちらのまぐろのレビューですが、こちらもまちまちですね。

当りの回もあれば、はずれの回もあります。

100円ではないのですが、こちらはスシローのトロ!

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1皿150円ですが、満足できる味となっていました。

たまにキャンペーンで100円で提供していることがあるので、その時は逃さないでね(^_-)-☆

細かいところですが・・・わびさび

お寿司を食べる時に欠かせないのはわさびです。

殺菌作用があって、昔から生の魚のお供のわさび。

スシローのわさびはスーパーのお寿司についているのと同じ、このような感じです。

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すし自体のコスパを求めて、わさびはこのスタイルなのでしょう。

くら寿司は鮮度、食感にこだわり、本わさびと西洋わさびのブレンドを使用。

わざと荒くすりおろしてるそうです。

女性のみなさん!知っていました??

活性酸素の発生やその働きを抑制する抗酸化作用に優れています。それによって『老化』や『お肌のトラブル』、『ストレス』に効果的とされています。
特に『老化』や『お肌のトラブル』に効果的とされる『スルフィニル』という成分は、日本の本わさびにしか含まれていないそうです。

これは、くら寿司に行ったらワサビをたくさん使うしかないですね♪

本わさびだけの効力を美味しい寿司と存分に味わいましょう。

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締めのデザート・パフェ!スシローvsくら寿司 コスパは?

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最初から写真を並べてしまいました。

さぁ、どちらがあなたの別腹を刺激しますか?

価格は最初の写真のスシローが¥280(税別)→現在330円、340円、360円のいずれか

次の写真のくら寿司のパフェが¥230(税別)→現在リーズナブルパフェは無し

くら寿司はリーズナブルなパフェがなくなり、ボリューム満点な640円のキャラメルモンブランパフェの一択になっていました。

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期間限定でいろいろなパフェがまた出るかもしれませんが、寿司食べた後のデザートで640円はちょっとお財布に優しくないと思ってしまう・・・

最初、くら寿司で値段を見た時は

「230円??スシローよりも安いねっ♪」

となったのですが、実際に提供されて

「やっぱりスシローだね」

となりました。

・器がスシローの方が高級感がある。そして量が多い

・アイスがスシローは2種類入ってる。くら寿司は一種類

・くら寿司は全体的に甘く、下の方に入ってるチョコレートムースは甘すぎて食べれなかった。

・パフェの種類もスシローの方が豊富。定番のストロベリーパフェがある。

などなど

デザートに関しては力の入れ方が全然異なります。

スシローは季節ごとに色々な期間限定のパフェを出します。

つまり結構パフェに力を入れていると言えるでしょう。

かたや、くら寿司は和菓子(まんじゅう)やケーキに力を入れているように感じました。

私は同じ「スイーツ」でも、アイスが好きなのでスシローの方が今のところデザートではポイントが高いです。

スシローのパフェランキング!実際に食べてみた!

スシロー&くら寿司で食べてみた感想

くら寿司を出て、帰りの車の中で主人と反省会を開きました。

やっぱり我が家はスシローです。

原価率が一番高い回転ずしチェーン店はスシローだそうで、

味、コスパ、品揃え、サービス。

どれをとってをスシローです。

→色々ニュースに取り沙汰されたスシローですが、やっぱり我が家が行くのはスシローです。

娘たちにも聞いてみました。

私「スシローとくら寿司どっちにまた行きたい?」

娘たち「・・・・」

娘たち「またお皿5枚入れてがちゃがちゃも当てたいけど、スシローのポイントカードも貯めたい」

くら寿司のガチャポンは商品を選ぶことができませんが、スシローはいつくかのおもちゃや文房具(その時その時によって種類が違います)を選ぶことができます。

消しゴムはもちろん、バンダナもお弁当を包むのに重宝してます!(次女が抱っこずしシリーズ大好き✨)

やっぱりスシロー大好きな我が家でした♪

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